Tipos de Reacciones
Cada vez en nosotros convertimos la energía de los alimentos en energía, se están llevando a cabo dentro de nuestros cuerpos una gran cantidad de reacciones químicas. La manera en que en química se expresa algún cambio en la materia, corresponde a una ecuación matemática denominada ecuación química. Este tipo de ecuaciones reconocen a dos factores principales. Tomemos por ejemplo la reacción con la que se crea agua: 2 H 2 + O 2 → 2H 2 O En este caso, tenemos que distinguir los componentes de las ecuaciones químicas. Por un lado tenemos a los reactivos . Estas sustancias son las que van a reaccionar, las que van a cambiar sus propiedades químicas para la formación de algún otro tipo de molécula. Volviendo a nuestra ecuación, los reactivos corresponderán al Oxígeno y al Hidrógeno (los que reaccionarán) y el agua corresponderá al producto (sustancia que se va a formar con la reacción de los reactivos) 2H 2 + O 2